Meatdryer Slaktarsnöre Grön För upphängning av kött

Livsmedelssäkert slaktarsnöre – även kallat steksnöre, köttsnöre eller hushållssnöre – för att hänga kött på din Meatdryer. Det slitstarka bomullssnöret på 2 mm skapar ett hygieniskt öglesystem för torkning och hängmörning av små till medelstora köttbitar som salami, pancetta, biltong, vilt och jerky.

Så här gör du: Gör ett litet hål i köttet och knyt en säker ögla med snöret. Häng öglan på din Meatdryer – snöret ser till att köttet inte vidrör kroken direkt, vilket ger god hygien och bra torkförhållanden och gör det enklare att ta ner köttet. Häng aldrig kött direkt på kroken.

Rullen på 250 meter ger snöre för många omgångar, vilket gör den till ett ekonomiskt val för charkentusiaster. Den livsmedelssäkra bomullen är tillräckligt stark för att hålla köttet under hela torkningen och samtidigt tillräckligt skonsam för att inte riva sönder eller skada ömtåliga bitar.

Vilka andra tillbehör behöver du?

• Tillbehörskrok: För tyngre, hela premiumstyckningsdelar som parmaskinka, iberico och hel prosciutto
• Flugnät: För att hänga kött i skjul, garage, på vinden, utomhus eller där det kan finnas insekter eller flugor
• Verktygsrulle: Förstklassig och skyddande förvaring i hantverksmässig stil för dina Meatdryer-krokar och tillbehör

Detaljer:

• Hygieniskt öglesystem som förhindrar att köttet vidrör kroken
• Dubbeltrådig design på 2 mm som ger styrka för små till medelstora köttbitar
• Ekonomisk rulle på 250 meter som räcker till många torkningar
• Lätt att arbeta med och knyts säkert
• Skonsamt mot ömtåligt kött och kan tas bort utan att riva sönder köttet

Specifikationer:

• Längd: 250 meter per rulle
• Tjocklek: 2 mm
• Rullmått: 100 x 50 mm
• Vikt: 90 g
• Färg: Grön/vit